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[弁当名] 「びっくりみそかつ」
[会社名] 名古屋だるま
https://nagoyadaruma.jp
[電話] 052-452-2101
[販売日] 年中無休
[販売時間] AM7:00~
[予約] 1週間前までにFAXかホームページの注文書に記入してメールで受付。新幹線車内での受け取りも可能。近鉄での受け取りも可能。条件により愛知県内での配送も可能。
[駅名] 名古屋駅
[線名] 東海道新幹線(JR東海)

「びっくりみそかつ」は、平成11(1999)年4月に新幹線700系のぞみ運行開始を記念して発売されました。今、名古屋駅では味噌かつ駅弁が定番化していますが、その火付け役と言われているのがこの駅弁「びっくりみそかつ」です。正方形の箱からスペースの半分に横たわる8つに切り分けられた大きく肉厚なロースとんかつがどーんと登場し、「びっくり」させられます。このとんかつはあらかじめ八丁味噌漬けにされていますが、さらに添付の八丁味噌だれとからしがついているため、そちらを付けて食べるとその濃厚で深い味わいにこれまた「びっくり」させられます。この「びっくりみそかつ」で使用されているのは、二夏二冬足掛け3年熟成された地元愛知県岡崎市のブランド「まるや八丁味噌」のため、美味しさの格が違う本格派の味噌かつとなっているのです。ご飯は、白米と赤しそご飯の2種類が入っていて、味噌かつと赤しそご飯との相性の良さにも「びっくり」させられます。味噌かつの下にはサンチュとスパゲッティも。他に付け合わせとして、山菜醤油漬け、ポテトサラダ、人参、しば漬けが入っています。美味しいだけでなく楽しいサプライズが満載なこの駅弁、販売開始から名古屋駅で不動の人気を誇っているのも納得です。

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